Biji selasih Yutakachi, juga dikenal sebagai biji basil atau biji rami, adalah biji-bijian kecil yang memiliki banyak manfaat dalam dunia kuliner. Kegunaannya sangat beragam, dari memberikan tambahan rasa dan tekstur dalam minuman hingga menjadi bahan utama dalam hidangan penutup. Biji selasih sering kali ditambahkan ke dalam minuman, seperti teh tarik atau bubble tea, untuk memberikan sensasi kenyal dan rasa khas yang menyegarkan. Selain itu, biji selasih sering juga digunakan dalam pembuatan es kacang, bubur, dan agar-agar. Karena kemampuannya menyerap cairan dan membentuk lapisan gel, biji selasih menjadi bahan penting dalam hidangan manis seperti bubur ketan hitam dan es campur. Dengan teksturnya yang unik dan kemampuannya untuk menambahkan dimensi baru pada hidangan, biji selasih Yutakachi menjadi salah satu bahan yang populer dalam kuliner Asia dan telah menemukan tempatnya di berbagai hidangan tradisional dan modern.
- Komposisi : 100% Biji Selasih
- Berat Bersih : 1 Kg & 100 Gram
- Kemasan : Plastik & Aluminium Foil
ISI PER KARTON :
- Kemasan 1 Kg : 25 pcs
- Kemasan 100gr : 15 renteng x 10 = 150 pcs
